Vinho Angélica Zapata Cabernet Sauvignon 750 ml

Vinho Angélica Zapata Cabernet Sauvignon 750 ml. Angélica Zapata Cabernet Sauvignon Alta é um vinho elegante e complexo. De cor vermelho rubi profundo, o nariz é embalado com cereja vermelha madura e ameixa, groselha preta e notas picantes de cravo e tomilho. Na boca é um vinho complexo, intenso, bem estruturado, com taninos macios, redondos e de longa persistência. Finaliza com delicados sabores torrados e baunilha. As uvas são provenientes do Vale do Uco, Vinhedo Angélica Sur. Imagem meramente ilustrativa. Consulte a safra disponível em estoque antes da compra.

Características

Volume: 750 ml. Variedade: 100% Cabernet Sauvignon. Álcool: 14%. Fermentação: Levedura selecionada. Máx. Fer. Temp. 28ºC, durante 14 dias. 30 dias de maceração.
Envelhecimento: 18 meses em 85% carvalho francês (30% novo) e 15% carvalho americano novo. Acidez Total: 5,6 gramas/litro. pH: 3,75. Não refinado e não filtrado.