Syrah Gran Reserva Casa Geraldo

Um dos vinhos mais requisitados da Casa Geraldo, o Syrah Gran Reserva revela toda a expressão da altitude da Serra da Mantiqueira em um tinto de estrutura imponente, taninos nobres e final longo e memorável. Resumo do Sommelier Nasce nos latossolos vermelhos entremeados por fragmentos de rocha da Serra da Mantiqueira, no sudeste brasileiro. A altitude elevada e a amplitude térmica desta região montanhosa favorecem a maturação lenta e completa das uvas, preservando acidez natural e concentrando os aromas — condições fundamentais para a colheita de inverno que caracteriza esse projeto único no Brasil. As vinhas de Syrah são conduzidas com atenção rigorosa ao ciclo de dupla poda, técnica que desloca a maturação para os meses secos e frios do inverno mantiqueirano. Esse manejo reduz a incidência de chuvas na