Saurus Malbec 2024

Um Malbec argentino que encarna a essência da Família Schroeder, trazendo elegância e complexidade aromática em cada taça, fruto de técnicas tradicionais e cuidadoso manejo de vinhedos em altitude. Resumo do Sommelier Originário da região de Tupungato, Mendoza, Argentina, este Malbec beneficia-se do terroir de altitude e do clima continental temperado que caracteriza a Patagônia vinícola. As noites frias e dias ensolarados proporcionam amadurecimento lento e equilibrado das uvas, concentrando aromas e estrutura tânica. Colhido manualmente com rendimento controlado de 11 toneladas por hectare, garantindo máxima qualidade e concentração. A seleção rigorosa das uvas assegura que apenas os melhores frutos cheguem à adega, preservando a integridade aromática e fenólica

características

da casta Malbec. Maceração a