Kit 6 – Esteban Martín Blanco

Um branco seco de perfil elegante e mineral, representante autêntico da tradição vinícola aragonesa, onde frescor e leveza são assinatura da casa Esteban Martín. Resumo do Sommelier Originário da D.O. Cariñena, em Aragón, na Espanha, este vinho expressa o terroir continental da
região: dias quentes e noites frias que preservam a acidez natural e a complexidade aromática. O clima semiárido de altitude contribui para concentração controlada dos açúcares e elegância estrutural. Elaborado a partir de castas Chardonnay e Macabeo, este branco segue a filosofia da casa centrada em perfis leves e frescos. A colheita é realizada em momento ótimo de maturação, priorizando a integridade do fruto e o equilíbrio acidez-álcool. A vinificação privilegia a pureza e a expressão frutada, com amadurecimento em tanques de aço inox