Foppa & Ambrosi Cultura Tannat 2022

Um Tannat brasileiro estruturado e potente que traduz toda a força da Serra Gaúcha, distinguido com 91 pontos pela renomada crítica Descorchados. Resumo do Sommelier Nascido no coração da Serra Gaúcha, no Brasil, este Tannat expressa com fidelidade um terroir de altitude marcado por invernos frios e verões amenos. A amplitude térmica entre dia e noite favorece a maturação lenta e completa das uvas, preservando acidez natural e concentrando cor, aromas e compostos fenólicos que dão vida a um tinto de personalidade marcante. As vinhas conduzidas nos vinhedos da Tenuta Foppa & Ambrosi recebem manejo cuidadoso ao longo do ciclo, com atenção ao equilíbrio entre carga produtiva e qualidade dos cachos. A colheita da safra 2022 foi realizada no ponto ideal de maturação fenólica, garantindo taninos firmes porém domados