El Enemigo Malbec 2022 | 95JS 94AG

Um Malbec de altitude da Patagônia argentina que conquistou as principais críticas internacionais com sua profundidade, complexidade e expressão singular do terroir. Resumo do Sommelier Elaborado a partir de uvas cultivadas em vinhedos de altitude da região de Maipú, Mendoza, o El Enemigo Malbec 2022 reflete a excelência do terroir patagônico. A altitude favorece noites frias que prolongam o ciclo vegetativo, concentrando aromas e polifenóis. O clima continental seco, com grande amplitude térmica, confere elegância e estrutura singular a este grande tinto argentino. Os vinhedos de altitude de El Enemigo submetem as uvas a rigoroso controle durante toda a condução das videiras. A colheita é realizada manualmente no momento ótimo de maturação fenólica, priorizando seleção criteriosamente executada para garantir