Aperitivo Lillet Blanc 750ml

Aperitivo Lillet Blanc 750ml. Criado em 1887 e produzido nas caves de Lillet em Podensac, sudoeste de Bordeaux, este aperitivo representa a união entre vinhos brancos secos selecionados e infusões naturais de cascas de laranja (doces e amargas), quinino e outros botânicos secretos. Com graduação alcoólica de aproximadamente 17% ABV, o Lillet Blanc é ideal para momentos de aperitivo — servido gelado, com gelo ou em coquetéis leves — e carrega um estilo francês clássico, mas ao mesmo tempo leve, acessível e sofisticado.

Aromas & Paladar

Nariz: Bouquet floral e cítrico, com notas de casca de laranja, flores brancas, leve mel e resina de pinheiro.
Boca: Textura suave e frutada, com sabor de frutas tropicais maduras, laranja confitada, toque de quinino e leve carvalho devido à maturação.
Finalização: Persistente, elegante e com refrescância, que convida a outro gole, tanto puro quanto em misturas.

Harmonizações Sugeridas

Entradas e petiscos: Saladas leves com frutas cítricas, camarões ao limão, queijos frescos como chèvre ou ricota com ervas.
Pratos principais: Peixe grelhado com molho de laranja ou lima‑ka, frango ao limão siciliano com ervas, risoto de cogumelos com toque cítrico. Sobremesas e/ou queijos: Tarte tatin de maçã com calda de laranja, sorbet de laranja‑bahia, queijo brie com geleia de laranja amarga — ou simplesmente servido puro com uma gomo de laranja.

Ficha Técnica

Volume: 750 ml
Teor alcoólico: ≈ 17% ABV
País: França
Região: Podensac, Bordeaux
Estilo: Aperitivo de vinho branco aromatizado (quinquina/vinapératif)
Maturação ou método de produção: Blend de vinhos brancos selecionados, infusões de cascas de laranja doces e amargas, quinino, seguido de maturação em barris de carvalho por alguns meses (geralmente 2‑4 meses) antes de engarrafar.

Destaques comerciais

Marca icônica do aperitivo francês, versátil para beber puro, com gelo ou em coquetéis; receita com mais de 130 anos de tradição.

História e Curiosidade

A casa Lillet lançou o Blanc como uma expressão de aperitivo leve e sofisticado no fim do século XIX, na vila de Podensac. Desde então, a receita foi mantida quase em segredo e passou por poucas modificações, mantendo sua identidade clássica e versátil. Curiosidade: Ele é frequentemente citado como alternativa ou substituto moderno ao antigo “Kina Lillet” nos coquetéis clássicos — e é usado por bartenders para composições como o Vesper Martini ou o “Lillet Tonic”.